Das Team bilden wir, die Schweizer Inhaberfamilien Bernhard und Zehnder, und sieben Mitarbeiter. Wie wir setzen sie sich zielstrebig dafür ein, dass unsere Strategie seit mehr als einem Jahrzehnt aufgeht: „Bio-Olivenöl! – so delikat wie möglich.“ Gemeinsam stemmen wir die Arbeitsfelder Landwirtschaft, Ölmühle und Büro. Ebenfalls Teil der Familie: Susanne Mäder-Zehnder, die 2002 die artgerechte Rinderhaltung auf unserem Betrieb etablierte, ihr Mann Ralph Mäder, Mitinhaber von Risca Grande, Lda. und ihre beiden Söhne.
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Laura Hillerich-Zehnder
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